バレンタイン　手作りチョコ　お菓子材料　通販

フルーツ

■冷凍フルーツ■メランジュ　フリュイルージュ　1kg_

ママの手作りパン屋さん
価格2279円 （2010/02/01）

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● 特徴 【業務用サイズ】 赤すぐり、黒すぐり、こけももを中心に、くわの実、森のいちごを加えた赤いフルーツのミックスです。 ・「フリュイルージュ」とは、フランス語で赤い果物の組み合わせを意味します。5種類のフルーツが入っているので、いろいろ買わなくても、この一袋で、タルトやケーキが鮮やかになりオススメです♪ 殺菌されていないという表示は、一般のフレッシュフルーツと同じで、ちょっとしたゴミや、葉っぱなどがついている可能性があるので、そう表示されているそうです。 冷凍前に過熱してありません。 内　容　量 1kg 原　材　料 グロゼイユ（赤すぐり）、カシス（黒すぐり）、ミルティユ（こけもも）、ミュール（くわの実）、フレーズデボワ（森のいちご） 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用上の注意 冷凍庫で保管し、解凍後の再冷凍は避けてください。 手作業にて注意深く選別が行われていますが、稀に枝葉などが残っている場合がありますので、ご使用時に注意し、取り除いてください。 摘み取った新鮮なフルーツを選別後、急速冷凍し、フレッシュな状態をそのままパックしているので、凍結前加熱処理されていません。ご使用時には、水道水で洗ってからお召し上がりください。 配送方法 ★　冷凍フルーツの解凍方法　★ ・ キッチンペーパーなどをしいた天板にお使いになられる分の冷凍フルーツを並べ、解凍して下さい。（キッチンペーパーなどをひくことによって、解凍後の余分な水分をすってくれます。） ・また、冷凍フルーツは 冷蔵庫で一晩かけてじっくり解凍されると、解凍後のフルーツの状態がよいのでオススメです♪ ・解凍後は、フレッシュフルーツと同じように水道水で洗って、お使いください。（皮ごと、そのままお召し上がりいただけます。）