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バレンタイン 手作りチョコ お菓子材料 通販 > フルーツ

フルーツ




■冷凍フルーツ■マンゴピューレ 1kg_


■冷凍フルーツ■マンゴピューレ 1kg_
ママの手作りパン屋さん
価格1932円 (2010/02/01)

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18 件のレビューがあります。
この商品の評価平均点

● 特徴 マンゴーの色・風味をそのまま生かした濃厚なピューレです。 ゼリーやアイス、スムージなどにお使いください。 ※冷凍前に加熱してあります。 ※ピューレとは、果肉をすりつぶして、繊維をきったもののことを言います。冷凍商品なので、お届け時はカチカチですが、解凍していただくと、サラサラの液体になり果肉感はありません 内 容 量 1kg 原 材 料 マンゴ※着色料、添加物は一切含みません。 原 産 国 フランス 保存方法 ?18℃以下で保存して下さい。 使用上の注意 ?18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。 一度解凍したものを再び凍結させますと、品質・風味が損なわれますのでお避け下さい。 配送方法 ○材料   ・マンゴーピューレ・・・・・・・・・・・・・・・30g  ・氷・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g  ・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g  ・プレーンヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・80g  ・バニラアイスクリーム ティスプーン・3杯 ○作り方  1.氷は、予め製氷機で作る大きさの4?8等分にします。  2.細かくした氷と他の材料を全てミキサーに入れて混ぜます。  (何度か止めて、氷の塊の位置をかえてミキシングすると、キレイに砕けます  3.ドロッとした状態になったら、グラスにあけて出来上がり。  (ポイント)氷は、(1)のようにしておかないと、出来あがったときに大きな粒が残り、舌ざわりが悪くなります。 ○材料   ・マンゴーピューレ・・・・・・・・・・200g  ・湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300cc  ・熱湯(ゼラチンふやかし用)・・・50cc  ・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70g   ○作り方  1.ピューレを湯せんしながら溶かします。  2.ピューレとお湯、砂糖を泡立て器で混ぜます。  3.熱湯で15分ほどふやかしておいたゼラチンを加え、よく混ぜます。  4.別の容器(タッパー)などにうつし、90分ほど冷蔵庫で冷やせば出来上がり。  5.ガラスの器などに盛り付け、お好みでタピオカをかけてお召し上がり下さい。

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