ダークチョコチップ
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
価格1530円 （2010/02/01）
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この商品の評価平均点 ★★★★★
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名称：チョコレート原材料：カカオマス・砂糖・ココアパウダー・乳化剤（大豆由来）賞味期限：300日■カカオ分：70%■ガナッシュ・ムース・プラリネ・ディッピング・デコレーション・アイスクリーム等に1828年世界で初めてココアパウダーの製法を発明したバンホーテンこの技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。バンホーテンプロフェッショナルは180年にわたるバンホーテンの技術と経験をベースに世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュール&チョコレートです。
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